Entrantes Fríos
«Materias primas de máxima calidad, que pasan por manos expertas y son tratadas con mimo.»
Nuestra Ensaladilla de Gambas
Alérgenos
Huevos / Mariscos / Lácteos
Tapa – 3,90€
Media – 7,90€
Timbal de Cuscús con Frutos Secos, Alboronía y Harissa
Alérgenos
Sésamo / Gluten / Mostaza / Frutos Secos
Tapa – 3,50€
Media – 7,20€
Tabla de Chicharrón Especial Chiclanero
Alérgenos
No tiene
Tapa – 4,20€
Media – 8,50€
Salazones Premium de Barbate con Mojama de Atún y Huevas de Maruca
Alérgenos
Pescado / Sulfitos / Frutos Secos
Tapa – 4,50€
Media – 9,00€
Tomate Aliñao con Aguacate, Anchoas y Boquerones en Vinagre de Jerez
Alérgenos
Pescados / Sulfitos
Tapa – 5,90€
Media – 12,00€
Pimientos Asados a la Leña con Cebolla Encurtida y Ventresca de Atún en AOVE
Alérgenos
Pescados / Sulfitos
Media – 9,50€
Dados de Ventresca de Atún Ahumado con Pipirrana y Cherrys Confitados
Alérgenos
Pescado / Sulfitos / Sésamo
Media – 7,50€
Mejillones Thai con Salsa SweetChilli Sobre Ensalada de Vinagreta de Naranja
Alérgenos
Pescado / Moluscos / Sulfitos / Sésamo
Media – 7,90€
Rulo de Cabra Caramelizado con Frutos Secos y Degustación de Compotas Artesanas
Alérgenos
Frutos Secos / Lácteos / Gluten ( en las tostaditas )
Media – 7,20€
Mar y Montaña de Sardina Ahumada Premium y Jamón ibérico con Aceite de Albahaca
Alérgenos
Pescado / Sulfitos / Sésamo / Huevos
Tapa – 4,80€
Salmorejo de Judería con Huevo y Boquerones es Vinagre (sin gluten)
Alérgenos
Sulfitos / Huevo / Pescado
Tapa – 4,20€
Salmorejo Cordobés con Huevo y Jamón Ibérico (sin gluten)
Alérgenos
Sulfitos / Huevo
Tapa – 4,20€
Tosta en Pan de Cristal con Pimientos Asados y Ventresca de Atún
Alérgenos
Gluten / Pescado / Sulfitos
2 unidades – 4,60€
Tosta en Pan de Cristal con Boquerones, Anchoas y Alboronía
Alérgenos
Gluten / Pescado / Sulfitos
2 unidades – 4,60€
Entrantes Calientes
«Materias primas de máxima calidad, que pasan por manos expertas y son tratadas con mimo.»
Falafel con Emulsión de Sésamo y Kimchee
(Tapa 4 / Media 6)
Alérgenos
Gluten / Sésamo / Lácteos / Sulfitos
Tapa – 4,50€
Media – 7,50€
Croquetas de Guiso de Carrillá Ibérica
(Tapa 4 / Media 6)
Alérgenos
Gluten / Lácteos / Sulfitos
Tapa – 4,50€
Media – 7,50€
Croquetas de Jamón Ibérico de Bellota
(Tapa 4 / Media 6)
Alérgenos
Gluten / Lácteos
Tapa – 4,50€
Media – 7,50€
Dados de Patata Confitados con Salsa Brava Casera y Alioli Gratinado
Alérgenos
Gluten / Lácteos / Sulfitos
Tapa – 4,20€
Media – 7,50€
Camembert Gratinado con Pesto Casero de Nueces y Mermelada Artesana de Tomate
Alérgenos
Frutos Secos / Lácteos / Gluten ( en las tostaditas )
Media – 7,20€
Cazuela de Pulpo a Feira con Alioli Gratinado
Alérgenos
Pescado / Moluscos / Lácteos
Media – 8,50€
Taco de Maíz con Costilla de Ternera Melosa y Salsas de Chipotle y Habanero Verde
( 2 UNIDADES )
Alérgenos
Lácteos / Sulfitos
Media – 5,60€
Morcilla de Burgos a la Brasa con Chutney de Cebolla y Salsa de Piquillos
Alérgenos
Sulfitos
Tapa – 4,20€
Carrillá ibérica con Parmentier de Patata y Demiglacée de Tomillo
Alérgenos
Lácteos / Sulfitos / Gluten
Tapa – 4,50€
Brioche de Mantequilla Tostada Relleno con Cola de Toro Guisada al Oloroso
Alérgenos
Lácteos / Gluten / Huevos / Sulfitos
Tapa – 4,50€
Crema de Patata con Chistorras y Huevo Frito Campero
Alérgenos
Lácteos / Huevos
Media – 4,50€
Piquillo Relleno de Guiso de Vaca Madurada con Salsa de Queso
Alérgenos
Sulfitos / Gluten / Lácteos
Tapa – 4,20€
Arroces Individuales
«Todos nuestros arroces se elaboran de forma individual, en horno de carbón y con productos de máxima calidad.»
Arroz con Carabineros y Emulsión de su Cabeza
Alérgenos
Pescado / Mariscos / Sulfitos / Lácteos
15,00€
Arroz con Zamburiñas y Crema de Gambas al Ajillo
Alérgenos
Pescado / Mariscos / Sulfitos / Lácteos
13,00€
Arroz Negro con Pulpo y Alioli de Cítricos
Alérgenos
Pescado / Mariscos / Sulfitos / Lácteos
15,00€
Arroz de Carrillá Ibérica Napada con Demiglaceé de Tomillo
Alérgenos
Gluten / Sulfitos
14,00€
Arroz con Costilla de Ternera Cocinada a Baja Temperatura
Alérgenos
Gluten / Sulfitos
15,00€
Arroz de Pollo Coquelette al Limón con Orégano Salvaje
Alérgenos
Gluten / Sulfitos
13,00€
Y además de Arroz
«Todos nuestros platos están elaborados cada día por nuestros profesionales, con productos de máxima calidad y se terminan en horno de carbón.»
Lagrimitas de Pollo Empanadas con Panko
Alérgenos
Gluten / Sulfitos
6,50€
Hamburguesa de Retinto con Queso Cheedar en Pan de Mollete Artesano
Alérgenos
Gluten / Lácteos / Sulfitos
9,50€
Pollo Coquelet con Limón y Orégano Salvaje Asado en Horno de Carbón
Alérgenos
Gluten ( en las patatas )
12,00€
Costillar de Cerdo Estilo Texas con Salsa BBQ Dulce-Picante
Alérgenos
Sulfitos / Gluten ( en las patatas fritas )
14,00€
Costilla de Ternera Cocinada a Baja Temperatura y Terminada en Brasa
Alérgenos
Sulfitos / Gluten (en las patatas)
14,00€
Lomo Bajo de Vaca Retinta Certificada a la Brasa
Alérgenos
Gluten ( en las patatas fritas )
19,00€
Tartar de Atún Rojo Gadira Japan Style con Tobiko, Wakame y Mahonesa de Wasabi
Alérgenos
Pescado / Mariscos / Soja / Sulfitos / Sésamo / Gluten ( en las tostaditas )
18,00€
Tartar de Atún Rojo Gadira Inspiración México con Aguacate, Lima y Toque Picante
Alérgenos
Pescado / Sulfitos / Mostaza / Gluten ( en las tostaditas )
18,00€
Pata de Pulpo a la Brasa con Parmentier y Patatas
Alérgenos
Moluscos / Lácteos / Gluten ( en las patatas )
19,00€
Tabuleé de Cuscús con Carabineros y Mahonesa de Kimchi
Alérgenos
Mariscos / Sulfitos / Gluten
15,00€
Un Dulce Final
«Nuestros postres son totalmente artesanales, elaborados con productos 100% naturales y preparados con mimo por nuestros profesionales, cada día.»
Nuestro Café Irlandés con Doble Expresso, Chantilly Casera y Whisky Premium a Elegir
( Chivas Regal, Cardhu, Black Label o Nomad )
Alérgenos
Lácteos / Sulfito / Soja
8,50€
Espuma de Dulce de Leche con Trufas de Chocolate y Almendra Crocante
Alérgenos
Lácteos / Frutos Secos / Soja
4,90€
Tarta Lemon Cookie con Cítricos y Chocolate Blanco
Alérgenos
Lácteos / Gluten / Frutos Secos / Soja
5,90€
Tarta de 5 Texturas de Chocolate
Alérgenos
Lácteos / Gluten / Frutos Secos / Soja
5,90€
Chantilly de Naranja con Crema de Frutos Rojos, Arándanos y Frambuesas
Alérgenos
Lácteos / Soja
4,90€
Piña Natural Premium Gold
Alérgenos
No tiene
4,50€
Copa de Helado ( Vainilla, Chocolate y Fresa )
Alérgenos
Lácteos / Gluten / Frutos Secos / Soja
1 Bola: 2,90€
2 Bolas: 3,90€
Helados
Alérgenos
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Pregunte al camarero
Postres Para Beber
«¿Cuál es el mejor momento de una comida? Sin duda, el momento en el que puedes brindar con todos los tuyos.»
Copa de Moscatel Dorado (Cesar Florido)
Unidad – 3,50€
Copa de Moscatel Viejo Ambrosía (Sanchez Romate)
Unidad – 3,90€
Copa de PX Néctar (González Byass)
Unidad – 3,20€
Copa de PX El Candado (Valdespino)
Unidad – 3,50€
Cafés e Infusiones
Pregunte al camarero
Combinados y Copas (Ginebra, Whisky, Ron, Vodka, Brandys, Bebidas Premium)
Pregunte al camarero
Vinos
«El vino siembra poesía en los corazones.»
Dante Alighieri.
Generosos
Jerez-Xérès-Sherry
Fino Tío Pepe
González-Byass
Copa – 1,90€
Botella – 14,00€
Amontillado Viña AB
González-Byass
Copa – 2,90€
Amontillado Tio Diego
Valdespino
Copa – 2,70€
Oloroso Alfonso
González-Byass
Copa – 2,30€
Oloroso Río Viejo
Caballero
Copa – 2,10€
Palo Cortao Regente
Sánchez Romate
Copa – 3,90€
Palo Cortao Leonor
González-Byass
Copa – 4,50€
Cream Dulce Canasta
Williams & Humbert
Copa – 1,90€
Cream Seco Solera 1847
González-Byass
Copa – 1,90€
Blancos
Blanco Seco
Tierra Blanca Verde
Paez Morilla ( Tierra de Cádiz )
Palomino Fino y Riesling
Copa – 2,30€
Botella – 14,00€
Árabe Flamenco Dry
Sani Primavera ( Extremadura )
Sauvignon Blanc
Copa – 2,50€
Botella – 15,00€
Entrechuelos Chardonnay
Miguel Domecq ( Tierra de Cádiz )
100% Chardonnay
Copa – 2,50€
Botella – 15,00€
Blanco Semidulce
Árabe Semidulce
Sani Primavera ( Extremadura )
Sauvignon Blanc
Copa – 2,50€
Botella – 15,00€
Tierra Blanca Semidulce Azul
Paez Morilla ( Tierra de Cádiz )
Pardina, Palomino Fino y Moscatel
Copa – 2,30€
Botella – 15,00€
Blanco Verdejo
Nubori
Nubori ( Rueda )
100% Verdejo
Copa – 2,50€
Botella – 15,00€
Beronia Verdejo
Beronia ( Rueda )
100% Verdejo
Copa – 2,70€
Botella – 16,00€
José Pariente
José Pariente ( Rueda )
100% Verdejo
Botella – 21,00€
Blanco Frizzante
Croft Twist
González Byass ( Jerez )
Palomino
Botella – 14,00€
Albariño
Lusco
Pazo de Lusco ( Rias Baixas )
100% Albariño
Botella – 23,00€
Rosado
Entrechuelos Rosado
Miguel Domecq ( Tierra de Cádiz )
Tempranillo, Merlot y Syrah
Copa – 2,50€
Botella – 15,00€
Viñas del Vero Pinot Noir
Viñas del Vero ( Somontano )
100% Pinot Noir
Botella – 17,00€
Cava
Vilarnau Brut Nature
Vilarnau ( Cava )
Macabeo, Xarel.lo y Parellada
Botella – 21,00€
Vilarnau Rosé
Vilarnau ( Cava )
Garnacha y Pinot Noir
Botella – 23,00€
Tintos
Rioja
Beronia Edicion Limitada Crianza
Beronia ( Rioja )
Tempranillo Terroir
Copa – 3,30€
Botella – 17,00€
Ramón Bilbao Crianza
Ramón Bilbao ( Rioja )
Tempranillo
Copa – 3,50€
Botella – 18,00€
Muga Crianza
Muga ( Rioja )
Tempranillo
Botella – 29,00€
Ribera del Duero
Viña Arnáiz Roble
Viña Arnáiz ( Ribera del Duero )
Tempranillo
Copa – 2,70€
Botella – 15,00€
Protos Roble
Protos ( Ribera del Duero )
Tempranillo
Copa – 3,30€
Botella – 17,00€
Dominio Fournier
Fournier ( Ribera del Duero )
Botella – 29,00€
Tierra de Cádiz
Entrechuelos Roble
Miguel Domecq ( Tierra de Cádiz )
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota
Copa – 2,50€
Botella – 15,00€
Garum (vino de autor)
Luis Perez ( Tierra de Cádiz )
Merlot, Syrah y Petit Verdot
Copa – 3,90€
Botella – 19,00€
Nude
Barbadillo ( Tierra de Cádiz )
Tintilla de Rota
Botella – 23,00€
Bebidas
Cervezas
Grifo Mahou 5 Estrellas Especial
Caña
1,50€
Maceta
2,20€
Tercios
Estrella Galicia
2,40€
Cruzcampo Especial
2,40€
Estrella Galicia 1906 Reserva Especial
3,00€
Mahou Maestra Tostada Doble Lúpulo
3,00€
Cruzcampo Radler Grolsch
2,50€
Estrella Galicia Sin Gluten
2,50€
Mahou 0,0% Tostada
2,50€
Heineken 0,0%
2,50€
Refrescos
SOLÁN DE CABRAS (500ml)
2,00€
SOLÁN DE CABRAS CON GAS (330ml)
1,80€
COCA-COLA (330ml)
2,20€
COCA-COLA ZERO (330ml)
2,20€
Maceta tinto con limón
2,10€
Maceta tinto con blanca
2,10€
Tinto La Casera sin alcohol
2,00€
FANTA DE NARANJA (330ml)
2,20€
FANTA DE LIMÓN (330ml)
2,20€
NESTEA LIMÓN (330ml)
2,30€
NESTEA MARACUYÁ (330ml)
2,30€
AQUARIUS LIMÓN (330ml)
2,30€
AQUARIUS NARANJA (330ml)
2,30€
SPRITE (250ml)
1,80€
RED BULL (250ml)
2,50€
TÓNICA ROYAL BLISS BERRY (250ml)
1,80€
TÓNICA SCHWEPPES (250ml)
1,80€
Zumo de Naranja
1,30€
Zumo de Piña
1,30€
Zumo Melocotón
1,30€
Batido Cacao
1,50€
Batido Vainilla
1,50€
Batido Fresa
1,50€
Combinados
Brandy
Magno
Chupito – 1,80€
Copita – 3,00€
Copa – 4,00€
Combinado – 5,50€
Lepanto
Chupito – 2,50€
Copita – 4,50€
Copa – 6,00€
Combinado – 7,50€
Cardenal Mendoza
Chupito – 3,00€
Copita – 5,00€
Copa – 7,00€
Combinado – 8,50€
Whisky
J&B
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,00€
Combinado – 5,50€
Ballantines
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,00€
Combinado – 5,50€
White Label
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,00€
Combinado – 5,50€
Jhonnie Walker Red Label
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,00€
Combinado – 5,50€
Jhonnie Walker Black Label
Chupito – 3,00€
Copita – 5,00€
Copa – 7,00€
Combinado – 8,50€
Chivas Regal
Chupito – 3,00€
Copita – 5,00€
Copa – 7,00€
Combinado – 8,50€
Cardhu 12
Chupito – 3,00€
Copita – 5,00€
Copa – 7,00€
Combinado – 8,50€
Nomad
Chupito – 3,00€
Copita – 5,00€
Copa – 7,00€
Combinado – 8,50€
Ginebra
Rives
Combinado – 5,00€
Rives Pink
Combinado – 5,50€
Rives Exotic
Combinado – 5,50€
Beefeater
Combinado – 5,50€
Seagram’s
Combinado – 6,00€
Formentera
Combinado – 7,00€
Ron
Bacardi
Chupito – 1,50€
Combinado – 5,00€
Cacique
Chupito – 1,80€
Combinado – 5,50€
Legendario
Chupito – 1,80€
Combinado – 5,50€
Barceló
Chupito – 1,80€
Combinado – 5,50€
Brugal Añejo
Chupito – 1,80€
Combinado – 5,50€
Vodka
Smirnoff
Chupito – 2,00€
Combinado – 5,50€
Absolute
Chupito – 2,00€
Combinado – 5,50€
Licores
Baileys
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,50€
Frangelico
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,50€
Cointreau
Chupito – 1,80€
Copita – 3,50€
Copa – 4,50€
Vermout
Chupito – 1,50€
Copita – 3,00€
Copa – 4,00€
Combinado – 5,00€
Zoco
Chupito – 1,50€
Copita – 3,00€
Copa – 4,00€
Limoncello
Chupito – 1,50€
Copita – 3,00€
Copa – 4,00€
Vodka Caramelo
Chupito – 1,50€
Copita – 3,00€
Copa – 4,00€
Licor de Hierbas
Chupito – 1,50€
Copita – 3,00€
Copa – 4,00€
Mora sin alcohol
Chupito – 1,20€
Copita – 2,50€
Copa – 3,50€
Melocotón sin alcohol
Chupito – 1,20€
Copita – 2,50€
Copa – 3,50€
Manzana Verde sin alcohol
Chupito – 1,20€
Copita – 2,50€
Copa – 3,50€
