Menú 2
Arroz de Carrillá Ibérica
PLATO INDIVIDUAL
(por persona)
● Aperitivo de la Casa.
● Tabla Degustación con Productos de la Sierra: Jamón Ibérico, Caña de Lomo, Queso Payoyo y Chicharrón Chiclanero.
● Dúo con Croquetas Caseras de Jamón Ibérico y Guiso de Carrillá.
AL CENTRO
(para compartir)
● Nuestra Ensaladilla de Gambas.
● Dados de Atún Ahumado con Pipirrana y Cherrys Confitados.
PLATO PRINCIPAL
● Arroz de Carrillá Ibérica con Demiglaceé de Tomillo
Cocinado a la Brasa en Horno de Carbón.
POSTRES
(a elegir)
● Tarta de la Abuela con Galletas, Natillas y Chocolate.
● Sorbete de Limón.
● Café o Infusión.
MARIDAJE
● Entrechuelos Tinto de la Tierra
● Viña Arnáiz Tinto Ribera del Duero
● Beronia Tinto de La Rioja
● Tierra Blanca Semidulce
● Tierra Blanca Seco
● Nubori Verdejo
● Croft Twist
● Vinos D.O. Jerez: Fino, Amontillado, Oloroso y Cream
● Cerveza Mahou Cinco Estrellas Barril
● Refrescos y Agua
COMBINADOS A 4,50€
(pedir y abonar en barra)
Al acabar el menú, disfruten de su sobremesa con las mejores marcas:
● Whisky: Ballantine’s, JB, Red Label, White Label.
● Ginebra: Rives, Rives Exótica, Rives Pink y Beefeater.
● Ron: Bacardí, Cacique, Legendario y Barceló.
PVP: 42€.
PLATO INDIVIDUAL
(por persona)
● Aperitivo de la Casa.
● Tabla Degustación con Productos de la Sierra: Jamón Ibérico, Caña de Lomo, Queso Payoyo y Chicharrón Chiclanero.
● Dúo con Croquetas Caseras de Jamón Ibérico y Guiso de Carrillá.
AL CENTRO
(para compartir)
● Nuestra Ensaladilla de Gambas.
● Dados de Atún Ahumado con Pipirrana y Cherrys Confitados.
PLATO PRINCIPAL
● Arroz de Carrillá Ibérica con Demiglaceé de Tomillo
Cocinado a la Brasa en Horno de Carbón.
POSTRES
(a elegir)
● Tarta de la Abuela con Galletas, Natillas y Chocolate.
● Sorbete de Limón.
● Café o Infusión.
MARIDAJE
● Entrechuelos Tinto de la Tierra
● Viña Arnáiz Tinto Ribera del Duero
● Beronia Tinto de La Rioja
● Tierra Blanca Semidulce
● Tierra Blanca Seco
● Nubori Verdejo
● Croft Twist
● Vinos D.O. Jerez: Fino, Amontillado, Oloroso y Cream
● Cerveza Mahou Cinco Estrellas Barril
● Refrescos y Agua
COMBINADOS A 4,50€
(pedir y abonar en barra)
Al acabar el menú, disfruten de su sobremesa con las mejores marcas:
● Whisky: Ballantine’s, JB, Red Label, White Label.
● Ginebra: Rives, Rives Exótica, Rives Pink y Beefeater.
● Ron: Bacardí, Cacique, Legendario y Barceló.
PVP: 42€.
Nos adaptamos a sus necesidades.
Consúltenos cualquier duda.
856 66 51 15
info@arrox.es
Gracias por elegir arroX.
SALON RESERVADO PARA CUALQUIER TIPO DE EVENTO
