PLATO INDIVIDUAL
(por persona)

● Aperitivo de Bienvenida

● Tabla de Chacinas de la Casa con Jamón Ibérico,  Queso, Caña de Lomo y Chicharrón Chiclanero

● Dúo de Croquetas Caseras de Jamón Ibérico y de Guiso de Carrillá

AL CENTRO
(para compartir)

● Nuestra Ensaladilla de Gambas

● Dados de Atún Ahumado con Pipirrana y Cherrys Confitados

PLATO PRINCIPAL
(a elegir)

● Lomo de Lubina a la Roteña con Patatas Panaderas Cocinado en Horno de Carbón

● Carrillá Ibérica con Parmentier, Patatas Confitadas y Salsa de Tomillo

POSTRE
(a elegir)

● Tarta Lemon Cookie con Chocolate Blanco y Cítricos

● Tarta de 5 Texturas de Chocolate

● Copa Sorbete de Limón

● Café o Infusión

Todo el menú va maridado con vinos Tintos, Blancos y Semidulces. Rioja, Ribera del Duero y Vinos del Marco de Jerez. Cervezas, Refrescos y Agua.

PRECIO: 42€/persona

NOS ADAPTAMOS A SUS NECESIDADES.

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